Горячее копчение рыбы
0
При горячем копчении рыба солится мало и коптится в очень жарком дыму, но непродолжительное время - 2-3 часа, иногда и менее часа, т. е. до тех пор, пока мясо не станет съедобным.
Получается продукт высокого качества: рыба сразу…
10 способов приготовления рыбы на костре
0
РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ГЛИНЕ.
Развести костер. Рыбу выпотрошить, чешую оставить. Натереть рыбу изнутри солью, положить внутрь лук, перец горошком, лавровый лист. Обмазать тушку глиной слоем 3-4 см и на 25-30 минут завалить горячими углями,…
ГУСТЕРА
0
Густера - это удивительная рыба, которая относится к семейству карповых. Густера является единственным представителем своего вида, но при этом на любых водоёмах встретить её достаточно просто. Эта рыба избирательна при выборе места обитания…
Секреты ловли судака на тюльку
0
Занимаясь ловлей судака на тюльку очень давно, хочу сразу, не влезая в историю появления этого замечательного способа ловли клыкастого хищника, объяснить и утвердить в вашем сознании одну мысль: "Не вы выбираете, на что вы будете ловить…
7 фактов о налиме
0
Среди всех тресковых, этот водный житель — один из самых крупных. И самый неадекватный, судя по привычкам. Вместо того, чтобы прятаться и уходить в водную глубь на зимний период, рыбёха, наоборот, активизируется.
Сказывается…
Поводковые оснастки для спиннинга
0
✅Для чего нужны поводковые оснастки?
Поводковые (иначе – разнесённые) спиннинговые оснастки (монтажи) основаны на разделении элементов посредством лесковых, шнуровых или проволочных поводков.
Позволяют добиться различных вариантов…
Выбор махового удилища
0
Сегодня в магазинах можно найти много удилищ разных по цене и качеству, то есть выбрать есть из чего. Довольно часто удочку по просьбе покупателя подбирает продавец. Добросовестный продавец-консультант при выборе снасти испытывает не меньше…
Ловля сазана в мае
0
Сазан – рыба пресноводная, обитает в низовьях рек Европейской части России, в озерах и прудах.
Во второй половине мая сазан обычно уже уходит на нерест, но в конце апреля – начале мая, когда вода достаточно прогреется, его очень даже…
Перловица – наживка под ногами
0
Такой двустворчатый моллюск как перловица является далеко не самой популярной наживкой. Вместе с тем его использование в теплое время года неизменно приводит к высокой результативности в ловле рыб.
Ракушка перловица едва ли не самый…
Ловля судака в коряжнике
0
Если в другое время года судак к закоряженным местам бывает не особо привязан, то с сентябрьским похолоданием воды любой более менее подходящий коряжник будет наверняка занят судаком. Безусловно не все коряжники бывают интересны судаку, а…