Лучшее тесто для ловли мирной рыбы, мастырка из пшена

Каждый рыбак знает что пшено это одно из самых любимых лакомств практически любой мирной рыбы. И как правило большинство рыбаков используют пшено для приготовления прикормки.

То есть, из пшена делают прикормку как самостоятельную, также добавляют пшено в сухую магазинную прикормку. Но сегодня хочу рассказать очень простой рецепт как из пшена можно сделать не прикормку, а замечательную великолепную рабочую насадку.

То есть, ту насадку которая в дальнейшем будет одеваться на крючок. Значит так, для приготовления насадки из пшена, нам понадобится всего лишь два основных компонента.

Это вода и соответственно пшено, почему именно два основных компонента. Всё очень просто потому что сюда также ещё можно добавить различные ароматизаторы или красители.

И хорошо чтобы они были натуральными, ну например если хотим нашей насадки придать желтый оттенок, лучше всего добавить куркуму. Если хотим нашу насадку подкрасить в красный оттенок, то добавьте сок свеклы.
Если же хотим например нашей насадки придать какой-нибудь аромат можно использовать чеснок, кориандр, корицу, ваниль и так далее, то есть
старайтесь использовать натуральные компоненты.

Здесь конечно все зависит от того на каком водоеме вы ловите и какую рыбу собираетесь ловить. Но лучше всего начинать ловить с классической насадки, например если сейчас делаем насадку из пшена то попробуйте первый раз половить просто насадкой из пшена, ничего не добавляя.

Здесь очень важно варить пшено в определенной пропорции с водой. Как говорится методом проб и ошибок, для себя вывел такую оптимальную пропорцию.

Один к двум, то есть мы берем одну часть пшена и две части воды в данном случаи, к примеру в мерном стаканчики отмерил пятьдесят грамм пшена и сто миллилитров воды. То есть воды получается ровно в два раза больше чем пшена.

Выливаем воду в котелок ну или в кастрюлю смотря кто в чем будет варить закрываем крышкой, огонь пока может быть максимальным и ждем пока вода закипит. Когда вода закипела делаем огонь минимальным, и в эту кипящую воду высыпаем пшено. И вот теперь начинается самый важный этап.
Если на этом этапе вы сделаете все правильно значит у вас насадка из пшена сто процентов получится. Высыпали пшено в кипящую воду сделали минимальный огонь, конечно же пока она будет вариться его потихонечку помешиваем. Так вот в чем же заключается самая главная фишка этого рецепта. Пшено следует варить таким образом чтобы зерна оставались твердыми.

Но когда их берем между пальцами чтобы они разламывались, самое главное в этом всем процессе не выварите клейковину которая находится в зернах. Если выварить эту клейковину, просто получится каша пластилина образная которая не будет нормально держаться.

То есть получится что-то непонятное, конечно же абсолютно неправильно и поэтому варим до полуготовности. Так как показала практика пшено достигает такого состояния примерно через шесть, семь минут варим и обязательно помешиваем.

Когда зерна станут немного крупнее, воды должно остаться совсем мало и вот на этом этапе самое важное уделить особое внимание частому перемешиванию. Для того чтобы каша не пригорела, если видим хоть
малейший намек, даже если хоть одно зёрнышко пригорит, это все можно
выбрасывать.

Рыба такое не будет, так поскольку это все дело горячее и пальцами это брать не очень хорошо, лучше всего попробовать просто это все дело на зуб если зерна разжёвываются значит всё готово.

Когда вода вся почти исчезнет теперь выключаем, когда всё сварилось до правильного состояния его теперь следует накрыть крышкой и еще оставить минут на десять. Понятно что с выключенным огнем для того чтобы оно еще немножко набухло.

Прошло примерно десять минут, открываем крышку, пшено должно получится ещё более крупнее, оно полностью впитало всю влагу которая здесь оставалась. Пшено должно получится идеально рассыпчатым, то есть каждое зернышко должно отделяться друг от друга.

Когда убедились в том, что пшено сварено правильно, берём так называемую толкучку, задача полностью перемять все эти зёрна. Перед тем как переминать, вот на этом этапе следует добавлять различные красители или ароматизаторы.

Если ничего добавлять не надо, сразу берем и переминаем, это надо делать тщательно чтобы каждое зёрнышко размялось. Это займёт какое то время, но на самом деле не так долго как кажется.

Когда целых зёрен пшена почти не останется, теперь выгребаем всю эту смесь ложкой, и берём в чистые руки. Ну а дальше это всё нужно хорошо перемять в руках, оно уже будет как тесто.

Благодаря клейковине получается упругое тесто, но несмотря на это оно очень мягкое. Это тесто можно использовать не только на поплавочное удилище, но и в фидерной ловле на дальние забросы, держатся будет хорошо.
Всем удачной рыбалки !

Источник