Ловля этой осторожной, красивой и сильной рыбы зимой имеет свои особенности. Но много и сходства с обычной зимней рыбалкой, где ловятся краснопёрые окуньки и плотвички.
В первую очередь остановимся на ловле с нимфой на мормышке, где применяется съедобная резина. Начнём с удилища для такой ловли. Неплохо зарекомендовали себя удилища Салмо из серии Айс-лидер, которые очень хорошо подходят для ловли форели.
Они имеют открытую катушку, что способствует хорошему сбросу лески и такой же свободной подмотке без перехлёстов. Средний диаметр катушки-шпули — 50 мм. Лучше если катушка будет снабжена клавишным тормозом.
Рукоятки выполнены обычно из пробки. Для ловли на мормышку используются обычно удилища с короткой рукояткой, так как они позволяют производить частые колебательные движения мормышкой. Для блеснения используются удилища с более длинной рукояткой. Это нужно для лучшего обхвата её полной ладонью при вскидах удильника вверх.
Хлыстики гибкие и прочные. Для ловли на мормышку требуется кивок, поэтому «тюльпан» естественно следует снять с кончика хлыстика. Кивки для ловли на мормышку применяются достаточно длинные. Это зависит от выбора приманки, но средний размер около 15–17 см. Угол прогиба кивка под весом мормышки с нимфой составляет около 45 градусов.
Подобная конструкция удочки для ловли форели позволяет достаточно быстро производить ловлю, переходя с лунки на лунку. И такой вариант оснастки можно назвать наиболее оптимальным для подобной рыбалки.
В ловле форели очень важна роль лески, которая при хорошей прочности должна быть малозаметной и прозрачной. Цветные лески лучше не использовать. Для ловли форели можно в частности порекомендовать леску «Айс Мажестик гранд» от Салмо. Её достоинствами являются: хорошая прочность, эластичность, прозрачность. При сбросе с катушки она не сворачивается витками, а остаётся прямой.
Флюорокарбоновая леска из этой же серии почти не видима в воде, так как совпадает по углу преломления с естественным водным фоном. Она более прочна при вываживании крупной рыбы, особенно при задевах леской о край лунки.
Следующая леска «Айс Синкинг». Это тонущая моно-леска. Она отличается тем, что отлично работает на глубине, где имеет очень тонкую связь с кивком, там, наверху, у лунки. Поэтому при использовании этой лески на большой глубине рыболов видит по кивку все прикосновения рыбы, а также хорошо чувствует на леске приманку, что позволяет ему точно и правильно играть мормышкой, совершать подъёмы и сбросы мормышки ко дну с колебаниями приманки.
Из более известных можно назвать леску «Сигма ультра». Это проверенная и наиболее часто применяемая леска. Она отличается стабильным качеством, большой прочностью, эластичностью. Также эта леска имеет свойство не «запоминать» круглую форму катушки. То есть «Сигма ультра» всегда сходит с катушки прямой, в отличие от многих других лесок, после сброса с катушки имеющих форму пружины.
Мормышки для ловли форели применяются довольно лёгкие, имеющие приплюснутую форму, напоминающие внешним видом что-то вроде медицинской таблетки, но золотистого цвета.
Главное требование к приманке для ловли форели — это качество крючка, так как часто попадается крупная и сильная рыба. Отличие плоской мормышки для ловли форели от других приманок (к примеру, для ловли окуня) в том, что эти мормышки играют больше в горизонтальной плоскости, уходя в сторону от осевой вертикальной линии лунки.
В качестве наживки используется съедобная резина, в частности компании «Лаки Джон», которая выпустила большое количество приманок в виде нимф, применяемых для ловли форели. Нимфа в таких изделиях представляет собой что-то вроде подвижного рачка красного цвета.
В приманке движутся все элементы, и поэтому искусственная нимфа напоминает живое насекомое за счёт движения псевдо лапок и хвостика. Кроме того приманка имеет вкус за счёт покрытия её специальным маслом и вкрапления в тело приманки ароматических веществ. Несмотря на обилие вариантов приманок из съедобной резины основных вкусов среди них всего два — это вкус рака и вкус креветки.
Техника ловли на мормышку при ловле форели мало чем отличается от обычной игры мормышкой при ловле окуня или другой рыбы. Используются те же самые дробные колебания, подъёмы и опускания мормышки ко дну.