Содержание статьи:
Любая домохозяйка или рыбак любитель научится засаливать скумбрию у себя дома после прочтения этой статьи. Кроме того увидим, как правильно выбрать рыбу на рынке или в магазине.
Как засолить скумбрию в домашних условиях – решение этого «серьёзного» кулинарного вопроса начинаем с выбора скумбрии для засолки.
Выбор скумбрии для засолки
Во-первых, рыбка должна быть равномерного цвета! Никаких вмятин! Яркие жабры и выпуклые глаза! И ещё – хорошо засолить можно как свежую, так и замороженную рыбку. Так что если есть возможность купить только «заморозку» — ничего страшного!
Кстати, засолить скумбрию стоит еще и из-за её полезности! Какими именно полезными свойствами обладает скумбрия? Всё дело – в жирных кислотах, которые:
- Укрепят ваши сосуды и сердце;
- Позитивно повлияют на обмен веществ ;
- Помогут наладить гормональный фон, если с этим есть проблемы.
Кстати, засолить скумбрию в домашних условиях можно разными способами. В этой статье мы собрали четыре самых лёгких и известных всем.
Засолить скумбрию – рецепт первый!
Рыбку разделываем и натираем солью, затем сахаром. Кладём в посуду вместе с укропом и петрушкой – можно брать целые ветки! Посуда должна быть герметичной. Любую рыбу для засолки нужно оставить в холодильнике. Через 2-3 дня достаём рыбку, очищаем от соли и можно пробовать!
Засолить скумбрию – рецепт второй!
Сначала готовим рассол. Для этого соль, сахар, душистый перец добавляем в кипящую воду. Остужаем рассол. В банку выкладываем скумбрию кусочками, добавляем горчицу, колечки репчатого лука. Заливаем рассолом. И оставляем в холодильнике на 12 часов. Так можно засолить скумбрию в рассоле!
Засолить скумбрию – рецепт третий!
Засолить скумбрию в домашних условиях можно под гнётом! Для этого кусочки рыбы натираем сахаром и солью, всё складываем в посудину. А сверху кладем блюдо – своеобразный гнёт. Оставляем в холодильнике на 7-8 часов.
Засолить скумбрию – рецепт четвертый!
Скумбрию можно засолить в обыкновенном полиэтиленовом пакете. Внутрь кладём сахар, кусочки рыбы, и соль. Всё вместе перемешиваем и оставляем на несколько часов в холодильнике.
Как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях – теперь вы знаете ответ на этот вопрос! Как видите, сделать это совсем не сложно! А результат получается не хуже «магазинного»! Ловите рыбу сами и солите с удовольствием!
Статья основана на объективных данных и исследованиях.
Greetings! Very helpful advice in this particular article! It is the little changes which will make the most significant changes. Thanks for sharing!
Мне понравилась четкая и логическая структура статьи, которая облегчает чтение.
Мне понравилось разнообразие и глубина исследований, представленных в статье.
Автор представляет сложные концепции и понятия в понятной и доступной форме.
Автор старается дать читателям достаточно информации для их собственного исследования и принятия решений.
Today, while I was at work, my sister stole my iPad and tested to see if it can survive a 40 foot drop, just so she can be a youtube sensation. My apple ipad is now broken and she has 83 views. I know this is totally off topic but I had to share it with someone!
Link exchange is nothing else however it is just placing the other person’s web site link on your page at suitable place and other person will also do same for you.
Статья представляет важные факты и анализирует текущую ситуацию с разных сторон.
Статья помогла мне получить новые знания и пересмотреть свое представление о проблеме.
Мне понравилась четкая логика аргументации в статье.
It’s remarkable to pay a visit this website and reading the views of all friends on the topic of this post, while I am also keen of getting know-how.
Я восхищен тем, как автор умело объясняет сложные концепции. Он сумел сделать информацию доступной и интересной для широкой аудитории. Это действительно заслуживает похвалы!
Simply want to say your article is as amazing. The clarity on your submit is just nice and i can assume you are knowledgeable in this subject. Fine with your permission let me to grab your feed to stay updated with approaching post. Thanks a million and please carry on the rewarding work.
My brother suggested I might like this website. He was totally right. This post actually made my day. You cann’t imagine simply how much time I had spent for this info! Thanks!
Awesome post.
Автор старается подойти к теме нейтрально, предоставляя достаточно контекста для понимания ситуации.
Статья предлагает объективный обзор исследований, проведенных в данной области. Необходимая информация представлена четко и доступно, что позволяет читателю оценить все аспекты рассматриваемой проблемы.
Автор статьи представляет разнообразные точки зрения и аргументы, оставляя решение оценки информации читателям.
Автор предоставляет анализ достоинств и недостатков различных подходов к решению проблемы.
Я очень доволен, что прочитал эту статью. Она оказалась настоящим открытием для меня. Информация была представлена в увлекательной и понятной форме, и я получил много новых знаний. Спасибо автору за такое удивительное чтение!
Надеюсь, вам понравятся эти комментарии!
Я оцениваю четкость и последовательность изложения информации в статье.
Мне понравилась организация информации в статье, которая делает ее легко восприимчивой.
Good information. Lucky me I discovered your website by chance (stumbleupon). I have bookmarked it for later!
Читателям предоставляется возможность ознакомиться с различными аспектами темы и сделать собственные выводы.
Я нашел в статье несколько полезных советов.
I am sure this post has touched all the internet users, its really really nice article on building up new blog.
Автор предлагает читателю дополнительные ресурсы для более глубокого изучения темы.
Я рад, что наткнулся на эту статью. Она содержит уникальные идеи и интересные точки зрения, которые позволяют глубже понять рассматриваемую тему. Очень познавательно и вдохновляюще!
This is a topic that is close to my heart… Many thanks! Where are your contact details though?
Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it. Look advanced to far added agreeable from you! However, how can we communicate?
I’m not sure where you’re getting your info, but good topic. I needs to spend some time learning more or understanding more. Thanks for great info I was looking for this information for my mission.
It’s not my first time to go to see this web page, i am browsing this web page dailly and get fastidious data from here all the time.
Эта статья является настоящим сокровищем информации. Я был приятно удивлен ее глубиной и разнообразием подходов к рассматриваемой теме. Спасибо автору за такой тщательный анализ и интересные факты!
Я нашел эту статью чрезвычайно познавательной и вдохновляющей. Автор обладает уникальной способностью объединять различные идеи и концепции, что делает его работу по-настоящему ценной и полезной.
Читатели имеют возможность самостоятельно проанализировать представленные факты и сделать собственные выводы.
Very shortly this website will be famous among all blogging and site-building viewers, due to it’s good content
Автор статьи предоставляет факты и аргументы, не влияя на читателя своими собственными предпочтениями или предвзятостью.
Thank you for the good writeup. It in fact was a amusement account it. Look advanced to more added agreeable from you! However, how can we communicate?
I’m really impressed with your writing skills as well as with the layout on your blog. Is this a paid theme or did you modify it yourself? Anyway keep up the nice quality writing, it’s rare to see a great blog like this one these days.
Автор статьи хорошо структурировал информацию и представил ее в понятной форме.
Good day very cool web site!! Man .. Beautiful .. Superb .. I’ll bookmark your site and take the feeds also? I am happy to search out so many useful information here within the publish, we want develop extra strategies on this regard, thank you for sharing. . . . . .
Я хотел бы выразить свою благодарность автору этой статьи за исчерпывающую информацию, которую он предоставил. Я нашел ответы на многие свои вопросы и получил новые знания. Это действительно ценный ресурс!
My brother suggested I might like this web site. He was entirely right. This publish actually made my day. You cann’t imagine just how much time I had spent for this information! Thank you!
Я хотел бы выразить свою благодарность автору этой статьи за исчерпывающую информацию, которую он предоставил. Я нашел ответы на многие свои вопросы и получил новые знания. Это действительно ценный ресурс!
Мне понравилась четкая структура статьи, которая помогает легко ориентироваться в тексте.